• 识酒篇

    中国白酒有哪些香型分类?有哪些代表

    迄今为止,中国白酒共有 12 种香型。其中,酱香、浓香、清香、米香为四大基本香型,并由此演变为另外八种香型。
    1) 酱香型白酒:以贵州茅台酒为代表,特点是:酱香典型,酒质醇厚,幽雅细腻,饮后空杯留香持久。
    2) 浓香型白酒:以四川泸州老窖特曲为代表,特点是:窖香浓郁,绵甜醇厚,香味协调,回味悠长。
    3) 清香型白酒: 以山西汾酒为代表,特点是:清香纯正,酒体纯净,甘润爽口。
    4) 米香型白酒: 以广西桂林三花酒为代表。这类酒主要以大米为原料发酵、蒸馏而成的小曲酒。特点是:蜜香清雅, 入口绵柔,落口爽净,回味怡畅。
    5) 其它香型白酒: 因不同酒品具体主体香不同,可细分为八种小香型。如:凤香型白酒,以陕西西凤酒为代表; 兼香型白酒,以湖北白云边酒为代表;药香型白酒,以贵州董酒为代表;特香型白酒,以江西四特酒为代表; 芝麻香型白酒,以山东景芝白干为代表;豉香型白酒,以广东玉冰烧为代表;老白干型白酒,以河北衡水老白干为代表; 馥郁香型,以湖南酒鬼酒为代表。

    世界六大蒸馏酒有哪些?

    世界六大蒸馏酒包括:白兰地 (Brandy)、威士忌 (Whisky)、伏特加 (Vodka)、金酒 (Gin)、朗姆酒 (Rum) 和中国白酒 (Spirits)。
    白兰地:是以葡萄、水果为原料的蒸馏酒,含酒精 40%vol ~50%vol,白兰地的原产地是法国,以干邑和雅玛邑最富盛名。
    威士忌:原料以谷物、大麦、黑麦、玉米;经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行醇化而酿成的。酒精度约为 40%vol ~ 43%vol,代表性的威士忌分别是:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
    伏特加:用马铃薯或谷物为原料发酵制成。是俄罗斯的传统酒精饮料,经过蒸馏制成高达 95%vol 的酒精,再用蒸馏水淡化至 40%vol~ 60%vol。欧美多用它配制不带原烈性酒色味的鸡尾酒等混合饮料。
    金酒:又名:杜松子酒,以植物杜松子为原料发酵蒸馏而成。最先由荷兰生产。在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。酒精度大约在 42%vol ~ 53%vol。
    朗姆酒:又译作兰姆酒,其采用的原料是甘蔗,由甘蔗制成糖浆再发酵后经蒸馏而成的。主要产地:古巴。味道厚重浓烈型的朗姆酒含酒精 43%vol ~ 49%vol。
    中国白酒:是中国一种特有的蒸馏酒,原料以五谷杂粮为主,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成的各种酒品。酒精度约在 30%vol~68%vol。


  • 懂酒篇

    心悠然酱香酒针对顾客群推出哪些不同价格白酒?它们有哪些特点?

        针对不同的顾客群推出心悠然私享定制(1288 元 /1.5L)、心悠然尊享定制(3688 元 /5L)、心悠然天汲特酿(888 元 /500ml)、心悠然地蕴优选(498 元 /500ml)、心悠然人和佳品(328 元 /500ml)以及封坛原浆酒(1.848 万元 /25L 和 10.868 万元 /150L)等六款产品。具有酱香突出、幽雅,酒体醇和,入口绵陈、回味香柔舒适、不上头,空杯留香持久等特点。

    心悠然原浆酱香型白酒原料、风格和其它酱香白酒有区别吗?

        心悠然原浆酱酒的酿酒原料和茅台酒完全相同,均采取赤水河谷当地小麦和糯高粱,经过正宗酱酒的 “12987” 工艺精酿而成。但其酒体风格不同于茅派(茅台)酱香,也不同于川派(郎酒)酱香,继承北宋滋州(现土城)名酒 “风曲法酒” 之风韵,自成一派——滋派酱香,酱香突出、幽雅;更注重香柔舒适

    酱香型白酒对健康有益吗?它的健康价值如何体现?

        心悠然酱香型白酒有着良好的保健功能。酱香型白酒的多酚类化合物最多,而多酚类化合物含量丰富,能保肝、主脾胃、美容、软化血管、增强人体免疫力。同时,酒中含有SOD(超氧化歧化酶)、地衣素,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显;酱香型白酒还含有金属硫蛋白,对人体的肝脏具有保护作用。酒中不添加任何物质,完全以纯粮采用传统固态精酿而成,同时加之高温馏酒并长期贮存,排除了很多低沸点物质和硫化物,对人体刺激自然小。

    心悠然酱香酒有什么特点和卖点呢?

        心悠然原浆酱香型白酒酿制要经过一年周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵,七次取酒的传统工艺,用当年七个轮次酒自我盘勾、调勾、品勾的过程,历经五年,使酒质更加协调醇香,入口绵陈,回味香柔舒适,目前推出的心悠然酱香酒正是 2012 年出品的足年年份酒。
        心悠然酱香型白酒既继承了酱香型白酒 “酱香突出,幽雅细腻” 的特点,又根据现代消费者的需求,精心酿制,将酱香的醇美发挥到极致,从 “茅台产区” 到习水土城产区,“传统厚重” 到 “香柔舒适”,超越酱酒的传统价值,从酱酒多层级口感中探寻到跨界、交融等主要的价值触点,自成一派。这不仅是时代最具发展力的方向,更是酱酒消费群目前最真实的现状或最想追求的状态。

    酱香酒的酿造工艺?

    1)酱香酒工艺中的三高:酱香酒生产工艺的高温制曲;高温堆积发酵;高温馏酒。酱香酒大曲的发酵过程温度高达 63℃左右,比其他任何香型白酒的制曲发酵温度都高 10-20℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物种群体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是酱香型白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他香型白酒工艺所不具有的。高温馏酒是蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但酱香酒生产工艺的蒸馏温度高于与其他白酒,可挥发那些较低沸点的有害的挥发性物质成分。
    2)酱香酒工艺中的三长:酱香酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;酱香酒基酒酒龄长。酱香酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、 秋、冬一年时间。而其他香型白酒只需几个月或十多天即可进行勾调出厂。酱香酒大曲贮存时间长,通常要储存6 个月,酿酒生产才能使用,比其他白酒多存 3-4 个月,这对提高酱香酒基酒质量具有重要作用,而且酿酒过程大曲用量大,是其他香型
    白酒的 4-5 倍。酱香酒一般需要长达三年以上时间边贮存边勾调,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上酱香酒高沸点物质丰富,更能体现酱香酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。

    3)酱香酒工艺的季节性很强酱香酒生产采用端午制曲、重阳下沙投料工艺,这完全不同于其他香型白酒随时投料随时生产的特点。采用端午制曲,是因为冬小麦刚好成熟收割,气温也刚好适宜大曲的制曲温度;九月重阳投料一是按照高粱的收割季节,二是顺应酱香酒当地气候特点,三是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。正是酱香酒以上超越平凡的酿造工艺,造就了其无法超越的酱香品质。

    酱香型白酒按工艺可以分为哪些?

    酱香型白酒按其生产工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四大种类,这四大种类的酱香型白酒的品质依次降低。

    1)捆沙酒:就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统固态发酵工艺进行生产,生产周期长达一年,出酒率低,品质最好;其灵魂是“沙”工艺,即是将原料经 9 次蒸煮,8 次发酵,分 7 次取酒;并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于或等于 20%。心悠然酱香型白酒就是采用捆沙传统固态天然发酵酿制的优质酱香型白酒。
    2)碎沙酒:即用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”,“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般;不需要严格的“回沙”工艺,一般蒸煮二三就把粮食中的酒取完。这样发酵的酒还缺乏高粱皮中的许多有益的生香物质。所以酒质一般。
    3)翻沙酒:用捆沙酒最后也就是第 9 次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为 “翻沙酒”,“翻沙酒” 生产周期短,出酒率高,品质较差。
    4)窜香酒:用捆沙酒最后也就是第 9 次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉。市面上出售几元到几十元一瓶的酱香酒,基本都是这类产品。


    喝白酒上头是什么原因?心悠然酱香酒不易醉、不上头的原因是什么?

        所谓 “上头”,就是喝后或者在醉酒的时候感到头晕、头痛、心跳剧烈加速、口干舌燥。其主要原因是:甲醇或杂醇油以及醛类物质随血液循环透过血脑屏障所引起的中枢中毒现象,另外,小分子结构的酒,酒精会很快进入血液,导致血液细胞内的水分快速析出细胞壁,还会刺激肾脏加速排尿,造成口干感觉。大分子团结构的酱香型白酒则可避免这种现象。酸酯平衡失调、卫生指标超标也会引起上头。好白酒的标准一是口感好,醇厚,二是 “不上头”,因此让人头痛的白酒属于较为劣质的酒

    好酒和劣酒的区别在哪里?

        通常以酒的制造过程及是否有添加物来判据酒的优劣,纯粮固态发酵酒的品质比非纯粮酿造的酒要好。酱香型原浆白酒比用纯净水降酒精度的白酒要好。更劣质的白酒是用化学合成物质加食用酒精及水调兑出来的。酱香型白酒的12987固态发酵工艺决定了其酿造时间长、储存时间长,不添加任何外来物质及水,其酒中的生香物质最丰富,约 1400 种,所以是真正意义上的好酒。

    喝酒上脸是怎么回事?喝酒上脸的人和喝酒不上脸的人,哪个酒量更大?

        喝酒脸红是由乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。喝酒脸红的人具有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase),意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,但这类人群体内缺少乙醛脱氢酶 (aldehyde dehydrogenase),所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。往往越喝脸越白的人,是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均缺乏,主要靠肝脏里的 P450 慢慢氧化(因为 P450 是特异性比较低的一群氧化酶)。喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。

    为什么白酒、啤酒或多种酒相互掺着喝容易醉?

        主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒除生香物质外,乙醇含量较高,而啤酒中含有如二氧化碳、醛类物质、鸟嘌呤核苷酸、草酸等成分,有一些物质可以促进乙醇的吸收,一些物质降低肝脏对乙醇的分解。所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。

    为什么不宜空腹饮酒?

        空腹时喝酒,胃内无食物缓解,酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层,破坏胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,减缓胃肠蠕动,易引起恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,消化呆滞、便秘;还会诱发肠胃炎症,引起腹痛腹泻。

    白酒的度数分类?

    (1)高度数酒:50%vol 以上 (2)中度酒:40%vol-50%vol(3)低 度 酒:40%vol 以下

    白酒中富含哪些成份?如何饮用白酒才是健康的?

        白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味物质就多达 1400 余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。经现代研究证明,酱香型白酒中含有多酚类物质、SOD(超氧化歧化酶)、地衣素、金属硫蛋白等物质,具有软化血管、保肝护肝、抗癌等作用。但是,由于白酒酒精度较高,千万别过量饮用,否则会加重肝脏负担和损伤脑细胞,甚至会造成酒精中毒,孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。
        普通人饮用白酒时,高度白酒比如 53%vol 的茅台酒,每日饮用量最好不要超过二两;低度白酒比如 38%vol 的五粮液,每日最好不要超过三两

  • 营销篇

    2018年出售的心悠然酱香酒是那年生产的酒?

        心悠然酱香型白酒,酿制过程要经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,酿造周期长达一年,贮存一年后用七个轮次酒分别按比例进行盘勾,再贮存两年,成为基酒,再用不同年份的老熟调味酒调勾,再贮存半年后,进行品勾微调,再存放三个月才进行罐装,装瓶(坛)后再存放三个月方可出品,故捆沙酱香酒要五年才能出厂销售。所以,2018 年销售的心悠然成品酒是 2012 年酿造的酒。

    众多的投资领域里面,为什么建议投资酱香型白酒行业呢?

        近段时间以来,以贵州茅台为代表的一批食品饮料公司股价连续创出历史新高。我们注意到,在食品饮料行业共计 1.1 万亿的总市值中,权重最大的子行业是白酒行业,其市值约 7000 亿元,占比达 64%。从行业数据来看,2016 年,全国白酒产量 1358 万千升,同比增长 3.5%;市值千亿级别的行业龙头公司“大象也起舞”,茅台酒股价已突破 700 元大关。白酒行业大品牌及酱香酒的复苏与势头已在眼前。对于消费者而言,白酒不仅仅是物质消费品,从某种程度而言更是一种精神消费品,一种情感润滑剂及资本升值仓。
        伴随着民族的复兴崛起和文化软实力的输出,在不久的将来或许会看到,国际化将成为白酒行业新的增长极。

    心悠然酱香有哪些销售渠道呢?公司的瓶装产品在各大商场、百货、酒店有销售吗?

        心悠然酱香酒的运营模式:以产定销、靶向营销、互动传播、整合升值。心悠然酱香酒要以消费者为中心,在全国范围内重点建立据地、挖用户群、布客户网、种试验田,以重点突破、用户为先、多品播种、地蕴开花方式开启全国招商和市场布局,未来在用户终端或自建心悠然体验终端 “心悠然酒道馆” 里均实现销售和服务。
  • 藏酒篇

    买了封坛酒的后续有怎么样的服务工作和保障体系?

        我们已初步建立了六大尊享服务和八大系统保障的服务体系,具体内容可询服务热线:4001830600。我们也将尽快推出基于小糊涂仙公众号的在线管理系统,提供在线服务

    托管珍藏的封坛酒如何进行分装?

        我们根据封坛酒托管人的需求提供免费包装及个性定制包装服务,因每个托管人对包装的容量要求不一,因此成本统一折算为每斤装10 元。我们提供若干个性化高端定制的包装设计样瓶供选择,但托管人需补交超出 10 元 / 斤以上部分的包材费用

    如果因为公司的原因酒质变质,怎么赔偿?

        小糊涂仙心悠然的服务是以用(客)户为导向。如果由于我们的原故出现了酒质变质,我们会按照托管合同的规定,合理赔偿用(客)户的损失;我们公司有严谨的管理程序,确保这里的每一坛珍藏酒不会出现酒质变质的情况。

    坛装酒封坛后是否可以自己保存,不放在酒厂的存酒 基地呢?

        可以,消费者有自己的自主权去选择保存地点。大坛收藏酒需要好的窖藏环境以保证酒质,自己收藏心悠然酱香酒务必按照本手册“藏酒篇”中第 1 条、第 4 条的方法进行储存

    封坛酒封坛以后,可以随时到基地提货或者参观吗?

        封坛酒封坛托管以后,可以随时到基地提货或者参观。收藏者今后也可登录公众号,用在线视频查看封坛酒的存放情况,公司也会不定期组织参观酒厂、专家品鉴会和存酒基地,让消费者能够详细了解酒的生产工艺并身临其境感受各种酒品独特的酿造过程。

    对于收藏品来说,包装是否也纳入高档酒收藏价值的 考虑之中?

        对于收藏品来说,我们会把包装也纳入到高档酒收藏价值的考虑中。作为产品我们除了考虑酒品的品质,还要赋予她品牌的价值和文化的内涵。而对于白酒的收藏来说,赤水河谷核心小产区滋派酱香心悠然酒的价值一方面通过酒体品质本身来实现;另一方面,酒的外盒、标识、色泽、图案和酒瓶(坛)的设计也在诠释心悠然:融天地人和、化世事障业的哲学文化和所代表的心智品位。
        心悠然酱香酒瓶设计中采用了传统与现代的融合,在瓶体上利用色标(天汲蓝、地蕴褐、人和棕)衬托天地人三才意境,瓶身分别用云、山、水的线条图案环绕,含蓄地展示了人与天地间相互依存,和谐相处的悠然理念,且通过易经中乾卦、坤卦、泰卦符号的加衬,揭示天人合一、天人共酿、三才和泰的文化理念,这些让心悠然酱香酒已然超出了白酒的单一价值

    坛装封坛酒认购的流程?

    1)通过委托公司销售人员或到封坛酒库现场认选自己喜爱的酒坛编号(现场封坛会有一个常态化的封坛仪式——走红地毯、金盆净手、敬献哈达),并获取相应的收藏证书;
    2)凭获取的收藏证书签订心悠然原浆酱香白酒销售合同(可邮寄),如需在我公司酒库中存放,还须同时签订封坛酒托管合同;
    3)支付款项(可采用多种途径);
    4)领取收款收据;
    5)凭收据和收藏证书领取封坛酒心意卡;
    6)现场封坛者移步二楼封坛酒库找到自己选定的酒坛,挂上心意卡
    并更改锁的密码(原始密码 0000);
    7)凭封藏证书领取精美礼盒,办理完毕

    珍藏的大坛酒会挥发吗?如何避免酒体挥发呢?

        只要拥有质量合格的陶坛以及优良的保存技术,是不会挥发的,而且,由于陶坛本身的质地特点,储存在陶坛中的酒随时间推移,将会完美诠释 “酒是陈的香” !
        为了避免酒体中生香物质的挥发,首先我们选用合格的酒坛,更要做到的就是密封。良好的密封使得酒的香气不会流失。同时我们应选择通风,相对湿度为 70% 左右的场地。
        原则上不建议经常开启陶坛取酒,如果确实需要,可预定计划一次性分装,剩下的酒须继续密封存放,尽量减少开封次数。

    如何保证坛装藏酒的酒体质量?

        酒体的品质主要取决于酒精度和酒中有机物的数量及类别,由于白酒的挥发性,所以一定要注意坛装酒的密封性。一般选择陶坛为最佳。应选择较为干燥、清洁、通风、避光的地方,相对湿度在 70% 左右为宜。白酒贮存的环境温度最好不要超过 40℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。心悠然在习水建立了储酒基地,基地将采用国际先进技术对基地内的温、湿度进行 24 小时全面监管、控制,在加上对珍藏酒的纳米级密封,可充分保证酒的质量。

    坛装酒和瓶装酒的酒体会有差异吗?

        从酒体上来说,坛装酒和瓶装酒的酒体没有差异。从市场上看,市场上销售的大部分酒都是瓶装酒。因为瓶装酒在销售,运输,消费者饮用时相对更方便。但一般各个酒厂出品的收藏用酒更倾向使用坛装,因为收藏酒容器越大越有利于酒体的生香和升值。我们公司市场上销售的酒目前以坛装为主,而收藏者藏酒的保存就是使用坛装。

    可以把各类酒品放在一起存放吗?会不会有影响呢?

        正常情况坛装酒,不开封或是不曾开封,是可以的。要是曾开封,建议不能放一起,酒体的风格会改变。散装酒就不能堆放在一起。

    消费者买酒储存在自己家中,要怎么样去保管 ? 需要什 么样的环境?

        首先白酒储存时,盛酒的容器最好选用陶坛,陶坛自身含有多种矿物质,又有微细虹吸孔,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,由于虹吸孔透气不漏酒,使坛内白酒不断氧化,促进酒的老熟。
        其次,发香物质很多都有挥发性,最好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了,一言以蔽之,我们投资收藏高端白酒时,要掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高

    高档酒收藏有没有度数要求,是不是度数越高,收藏价 值越大?

        通常酒精度在 50%vol 以上的高度酒才会有收藏价值,这是由于大量生香物质属有机物,通常只溶解在乙醇(有机溶剂)中,酒精度数高,溶解的生香物质越多,并有利于酯化反应和氧化反应的持续进行。但是从饮用的角度看,酒精度数过高并不适宜饮用,所以传统酱香酒(自成53%vol)才是既适宜饮用又有收藏价值好酒。

    是不是所有的白酒存放时间越久越好,价值也越高吗?

        从香型区分来看,由于酱香型白酒是真正意义上的原浆酒,没有任何添加物,酒体内物质丰富(1400 余种自然发酵物质存在)在长期存放过程中还会有酯化、氧化、缔合等缓慢反应,随着时间推移生香物质渐多,分子缔合度加大,酒越醇厚、酒香越含蓄幽雅,所以价值会增高;其它香型白酒由于有添加物(至少会加水降度),由于水解反应会使酯化物逆反应生成酸,加之本身生香物质较少,储存到一定年份反而酒质会下降,所以价值也会随之降低。

    酒类收藏要重点关注哪些因素?

        酒类收藏要重点注意:一是酒精度,只有 50 度以上的高度白酒才有收藏价值;二是时间,存藏时间越久远的藏酒价值越高;三是容器,越大的陶坛容器藏酒越好;四是数量,供给的数量有限,现存的数量越少的藏酒,越珍贵,价值越高;五是出身,出身名门、历史悠久、专业美誉、诚信清白的藏酒越为可贵;六是包装,包装既要体现精致工艺,又要体现丰富的品牌文化、历史烙印为最佳。
  • 期酒篇

    为什么大型封坛活动分别设在每年的端午节、重阳节前 后,除此之外的时间可以单独组团来参观和封坛吗?

        每年的端午节、重阳节的时间安排大型封坛活动是基于刚好每年的端午节是酱香酒高温制曲的季节,而这时又恰恰可观察到上一年酿酒生产周期中第四轮次、第五轮次取酒过程;重阳节是新一轮下沙第一轮次酒的上甑取酒期,同时,又是当地祭水活动重要时节,能让参加封坛活动的客户更直观地看到和感受到生产过程和具有仪式感的酱酒文化。其他的时间内各地代理人都可以申请单独组团前来参观和封坛和进行实地酒文化旅游,区别是没有封坛典礼的体验,但接待体验可能会随意自在。


    为什么封存托管时间累计不能超过十年?且三年后要收 取托管服务费?

        酱香酒是所有白酒中最具封存老熟价值,最佳饮用期保留最长的香型,但自然规律决定了饮用价值和收藏价值的区别。酱酒的最佳饮用期是 2-10 年,从饮用的角度而言,托管封存期不应超过十年。同时,封坛酒不仅大量占用空间,还需要稳定的封存条件的维护和自然损耗的调理,因此三年后我们收取的托管服务费是非常低的收费标准

    为什么要有限量条款?怎么理解这一条款?

        只有当年产量的 2%,是优中选优,全部数量只有 300 坛 150L 装和1300 坛 25L 装,非常珍稀。因此只能面向真正的懂酱酒、喝酱酒、懂行情的大客户销售,谢绝一切投机者参与。因此有严格的资格审查,且每名购买者 2018 年度内限购 300L 以内。

    客户购买封坛酒并付清全款后是提供收据还是发票?

        客户购买后,如果立即提取酒品不参与封存托管的,按实际成交价格及总金额开具发票;如果进行封存托管的,暂时只提供收据,待部分或全部提取酒品时,按所提取的酒品数量的金额开具发票

    如今白酒行业市场低迷,现在投资酱香酒风险大吗?

        酱香酒收藏之所以大热,主要是因为酱香酒在我国有 “国酒” 的地位。盛世兴收藏,随着经济大发展,收藏的领域还在不断拓宽,从原来的古董瓷器、字画、玉石发展到古木家具,现在名贵白酒又成了收藏界的新宠儿。
        当前由于经济发展减速以及国家 “三公消费” 的限制,白酒行业处于低迷状态。但是酱香型白酒由于它独特的品质、独有的稀缺性以及厚重的文化色彩,仍然具有很强的收藏价值。经济的不断复苏和发展也会带来更大的收藏潜力。心悠然酱香作为小糊涂仙酒业公司旗下产品有着良好地品质保证,所以投资心悠然酱香风险小,收益有保证。

    心悠然酱香酒有哪些投资价值?

        有人将白酒比作液体黄金,这是因为白酒收藏往往投入很小,但有很大的增值空间。白酒收藏价值通常包括两个方面:酒及其载体。所以,白酒收藏首先就要看酒本身的品质。茅台酒为代表的优质酱香酒本身从质量上就具备了收藏价值,换句话说,品质高低决定白酒收藏价值大小。此外,白酒收藏价值随着的存放年份越久越大,2011 年4 月,贵州省拍卖一瓶汉帝茅台酒(55 度,1992 年产,仅产 10 瓶),拍出 996.8 万元天价。
        心悠然酱香酒不仅品质优越,其附加收藏价值也很高,将酒、酒标、包装设计等与酒进行整体收藏,这样的升值空间更大,白酒收藏应注重其完整性。白酒收藏已不仅仅是酒本身,心悠然酱香酒的历史文化、地域文化、工艺文化加之整体包装设计中蕴含的中华文化的内涵都可融入其价值之中,心悠然酱香的每一个侧面都是大师级的匠心匠艺之精致艺术品。

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